YNTW.COM 10月2日，美国农业部海外农业局（USDA FAS）广州办事处发布了关于中国2024/25年度糖产量、消费、库存和贸易情况的半年度报告，以下是报告的主要内容：

一、总体情况

产糖量：预计2024/25年度中国糖的总产量为1100万吨，比之前预测增加了60万吨，主要是由于甘蔗和甜菜种植面积的扩大。

消费量：糖的消费量预计为1560万吨，较之前预测减少10万吨，反映出经济复苏进展缓慢。

库存量：糖库存预计为157万吨，较上年增加19万吨，原因在于产量增加和消费疲软。

二、甘蔗糖与甜菜糖的生产

甘蔗糖产量：预计2024/25年度甘蔗糖产量为950万吨，比之前预测增长25万吨，主要得益于甘蔗种植面积的增加及有利的天气条件。水果等竞争作物需求减弱，使甘蔗种植更具吸引力。

甜菜糖产量：预计甜菜糖产量为150万吨，比之前预测增长35万吨。在内蒙古，由于玉米和大豆等作物价格疲软，许多农民转而种植甜菜。

三、市场与消费趋势

消费情况：经济复苏缓慢影响了市场需求，预计2024/25年度糖的消费量仅为1560万吨。月饼等食品工业用糖需求下降，估计减少超过5万吨工业糖消费。

价格趋势：预计2024年晚些时候糖价会逐步下跌，且在2024/25年度维持低位。尽管如此，由于有主管部门的调控，糖厂和农民仍有望保持盈利。

四、贸易与库存情况

进口：预计2024/25年度我国糖的进口量为500万吨，与之前的预测一致。低糖价支撑了较高的进口量，包括原糖、糖浆及预混粉。

出口：预计2024/25年度我国糖的出口量预计为21万吨，较上一年度有所增加。

库存：由于产糖量的增加和高进口量，预计2024/25年度我国食糖库存将增加157万吨。

注：以上内容源自美国农业部海外农业服务局（FAS）发布的报告。

五、yntw.com云糖网编辑解读

根据该报告，2024/25市场年度（10月至次年9月）中国糖产量预计达到1100万吨，比之前预估增加60万吨，甘蔗与甜菜的种植面积均有所增长。然而，消费量预计为1560万吨，较先前预估下调10万吨，这表明国内经济复苏缓慢，对糖需求形成压力。高水平的原糖和糖浆进口将进一步增加库存。

产量增长的原因：种植面积的扩大是我国食糖产量增加的主要因素，尤其是甘蔗种植在政策支持及价格诱因下变得更具吸引力。而甜菜种植面积的增加则是由于其他竞争作物市场表现不佳。

消费疲软的影响：尽管采取了促进消费的措施，但经济复苏速度仍低于预期，影响了整体食糖的消费。例如，月饼销量的下降反映出工业原料糖的需求疲软。

进口的持续增长：受低进口价格及与东南亚国家的免税贸易协定影响，我国进口糖及进口糖浆将保持在高位。虽然国内产量增加，进口依旧是满足市场需求的重要来源。

建议：主管部门应继续监控糖价和库存，避免市场过剩导致价格进一步下跌，同时保护农民和糖厂的利益。多举措拉动经济增长的背景下，应进一步促进食品工业发展，以推动糖的消费增长。

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